Puding Nasıl Yapılır? Puding yapımı hakkında püf noktalar kullanılması önerilen malzemeler ve puding tarifi gibi konulara Şef Melis Elmalı açıklık getirecek.
Öncelikle merhabalar. Bugün puding yapımı hakkında püf noktalar ve nasıl yapılır konusunu anlatmak istiyorum. Yapıma geçebiliriz.
Dr. Oetker Çikolata Parçalı Puding en sevdiğim puding çeşitidir ve bu yüzden bunu yapacağım. Hazırlanışı çok kolaydır. Öğrenci evlerinde bekar evlerinde bile çok rahatlıkla yapılır. Bir tencereye yaklaşık 500 ml sütü boşaltıyoruz. Üstüne puding paketimizi açıp hepsini boşaltıyoruz. Ocağı yakıyoruz ancak ateşimiz full açık olmamalı orta ateşte pişirmeye başlıyoruz. Burada ki püf nokta sürekli karıştırmaktadır. Puding Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz ve 2-3 dakika daha karıştırıyoruz. Vee bitti işte bu kadar kolay. Artık servisimize geçelim.Hazırladığınız pudingi kaselere boşaltıyoruz ve ilk önce dışarıda daha sonra buzdolabında beklettikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun…
